أعمال سلامة الغذاء

برنامج "سلامة الغذاء في العمل" هو برنامج تدريبي عملي للعاملين في مجال خدمات الطعام والمتطوعين وكل من يقوم بإعداد الطعام للجمهور. ويغطي البرنامج مبادئ أساسية للتعامل الآمن مع الطعام، بدءًا من درجات حرارة الطهي والتخزين المناسبة وصولًا إلى منع التلوث المتبادل والحفاظ على النظافة الشخصية. 

الشهادات

يتيح إكمال الدورة الحصول على شهادة مدتها عامين معترف بها في جميع أنحاء كولورادو، ويقدرها العديد من أصحاب العمل. 

ملاحظة: هذه ليست دورة مدير حماية الأغذية المعتمد (CFPM)، وهو شرط ضروري لتلبية قانون الغذاء لعام 2022 الصادر عن إدارة الغذاء والدواء في ولاية كولورادو. 
 

تنسيق الفصل

تُعقد هذه الدورة التدريبية التي تستغرق 3 ساعات حضورياً. يُرجى التأكد من إمكانية حضوركم في الموقع. تبلغ تكلفة هذه الدورة 30 دولارًا أمريكيًا للشخص الواحد.

نقدم أيضًا دروسًا افتراضية. يُرجى مراجعة تقويم الدروس.