الصفحة الرئيسية » تمديد » ساحة وحديقة » تجارب الخضروات في مقاطعة لاريمر

تجارب الخضروات في مقاطعة لاريمر

تجارب الطماطم

أكمل أعضاء برنامج Master Gardener التابع لجامعة ولاية كولورادو في مقاطعة لاريمر تجربتين للطماطم.

تألفت تجربة واحدة من 12 نوعًا مبكر النضج في الأرض تم إجراؤه في 2019 و 2021. التجربة الثانية التي أجريت في عامي 2020 و 2021 تضمنت 3 أصناف ذات ثمار صغيرة للحاويات.

يمكنك رؤية نتائج تلك التجارب أدناه. 

تجربة الفلفل الحلو

في عامي 2022 و2023، أكمل البستانيون الرئيسيون في مقاطعة لاريمر تجربة 15 نوعًا من الفلفل الحلو. وشملت التجربة 3 أنواع من الفلفل في علبة الغداء. 

النتائج متاحة أدناه. 

صندوق طماطم
مزارعون بدء البذور ، مليئة بالتربة وموسومة.

أين يمكنني العثور على هذه الأصناف؟

نحن لا نؤيد أي شركة أو مجموعة محددة. جميع الأصناف "متوفرة تجاريًا"، مما يعني أنه يمكن شراؤها من قبل عامة الناس. إذا كنت ترغب في زراعة أحد الأصناف المذكورة في التجربة، فنوصيك بمراجعة المشاتل المحلية أو تجار التجزئة لمستلزمات الحدائق عبر الإنترنت. 

لا يُقصد المصادقة على المنتجات المذكورة ، ولا يوجد انتقادات ضمنية للمنتجات غير المذكورة.

اعرض ملف PDF قابل للطباعة لنتائج تجربة الطماطم هنا

أصناف عالية الأداء:

بعد تقييم البيانات لمدة عامين ، كانت Hybrid New Girl هي أقدم نضج ولديها أعلى إنتاجية للفاكهة في التجارب الميدانية. تم استخدام اختبارات التذوق الأعمى لتحديد الأنواع التي لها أفضل نكهة. تم تصنيف Hybrid New Girl على أنها أفضل نكهة لعامي 2019 و 2021.  

عينة من أكواب الطماطم المختلفة مع ورقة تسجيل وقلم

تفاصيل تجربة الأصناف الأرضية

جون وايس ، CSU Extension Master Gardener في مقاطعة Larimer
أليسون أوكونور ، دكتوراه ، وكيل بستنة ، CSU Extension

قطع الطماطم تجلس على أطباق مع أكواب صغيرة.

المواد والطرق:

تم تضمين أصناف الطماطم الهجينة والمفتوحة التلقيح ، إلى جانب عادات النمو المحددة (الأدغال) وغير المحددة. تم تكرار تصميم التجربة لكلا العامين وعشوائية. نمت الطماطم (البندورة) في الدفيئة وزُرعت في 5 يونيو 2019 و 10 يونيو 2021 في مزرعة أبحاث CSU ARDEC-South. زرعت الطماطم في عام 2019 في أحواض أرضية مغطاة بالبلاستيك الأسود وتم ريها بالتنقيط. زرعت الطماطم في عام 2021 في أحواض أرضية بدون بلاستيك أسود وتم ريها عن طريق الري بالأخاديد. يتم الحصاد حسب الحاجة حيث تنضج الأصناف الفردية.

النتائج:

من خلال مقارنة الجداول ، كانت بعض الأصناف ثابتة من سنة إلى أخرى ، على الرغم من اختلاف درجات الحرارة ، وطول موسم النمو ، وظواهر الطقس (البَرَد). بشكل عام ، تقدم نتائج التجربة إلى بستاني المنزل معلومات قيمة للمساعدة في تحديد الأصناف التي يجب أن تنمو في شمال كولورادو.

الجدول 1. النضج والمحصول وحجم الثمار

الجدول 1. النضج والمحصول وحجم الثمار
تشكيلة     نضج*
2019		 نضج*
2021		 العائد - رطل.
2019		 العائد - رطل.
2021		 متوسط ​​الفاكهة
الحجم - أوقية.
2019		 متوسط ​​الفاكهة
الحجم - أوقية.
2021
بولبيج   2 45.1 52.2 3.7 3.1
الوادي فتاة   2 40.89 67.1 2.5 2.9
شهرة   3 53 69.1 4.6 4
فتاة المبكرة   2 52.8 64.9 2.3 2.9
فتاة جديدة 1 1 82.9 92.8 2.3 2.3
موسكفيتش   3 17.3 55.3 1.6 2.6
كربون   3 61.4 71.3 ** 5.9 5.9
اختيار الشيف الأسود   3 42 91 4.4 5.2
بيج بيف   2 76.8 84.4 4.6 3.9
MTn. فريش بلس     37.2 0 4.9 0
MTn. ميريت     22.7 0 4.7 0
MTn. محتال     18.7 0 3.4 0
جالاهاد   2 0 49 0 2.7
جريء   2 0 68.6 0 2.4
آنسة   3 0 54.9 0 3.4

 * الاستحقاق لعام 2019: 1 = أول صنف يتم حصاده
* النضج لعام 2021: 1 = أول صنف يتم حصاده بينما 3 = أصناف ناضجة لاحقًا

الجدول 2. نكهة

فليفور
تشكيلة الملمس
2019		 الملمس
2021		 حلاوة
2019		 حلاوة
2021		 النكهة الشاملة
2019		 النكهة الشاملة
2021
بولبيج 3.5 2.9 2.6 1.6 2.9 2.3
الوادي فتاة 2 2.5 2.1 1.7 2 2.4
شهرة 3.4 2.6 2.3 1.8 3.1 2.6
فتاة المبكرة 3 2.9 2.2 3 2.5 3.2
فتاة جديدة 3.6 3.1 2.8 3.1 3.2 3.4
موسكفيتش 2.8 2.4 2.7 2.7 2.8 3.1
كربون 2.6 2.7 2.9 2 2.7 2.7
اختيار الشيف الأسود 2.7 2.5 3.2 2.4 3.2 2.8
بيج بيف 2.8 2.8 2.2 2 2.7 2.9
MTn. فريش بلس 0   0   0  
MTn. ميريت 2.9   2.2   2.2  
MTn. محتال 3.2   2.8   2.7  
جالاهاد   3   2.4   2.8
جريء   2.2   1.5   2.3
آنسة   2.8   3   3.2

اعرض ملف PDF قابل للطباعة لنتائج تجربة حاوية الطماطم هنا

أصناف عالية الأداء:

برز Hybrid Patio Choice Yellow كمجموعة متنوعة مبكرة ذات إنتاجية عالية وذات حجم كرز كبير تتلاشى عادتها النباتية المدمجة فوق الحاوية.  

تنمو الطماطم على كرمة.

تفاصيل تجربة أصناف الحاويات

جون وايس ، CSU Extension Master Gardener في مقاطعة Larimer
أليسون أوكونور ، دكتوراه ، وكيل بستنة ، CSU Extension

الهدف

كان هناك انفجار في الاهتمام بزراعة الخضروات الطازجة من قبل أصحاب المنازل في جميع أنحاء البلاد. العديد من أصحاب المنازل هؤلاء لديهم مساحة محدودة للغاية ويبحثون عن أصناف لملء تلك المساحة الضيقة.

تحظى أصناف الطماطم صغيرة الثمار (أي الكرز والكمثرى والعنب) بشعبية كبيرة، لكن الغالبية العظمى منها لها عادة نباتية أكبر ومترامية الأطراف قد لا تناسب المساحات الصغيرة. ولمعالجة هذه المشكلة، أجرى البستانيون الرئيسيون في مقاطعة لاريمر تجربة تقييم من ثلاثة أنواع. تتمتع الأصناف الموجودة في التجربة بعادة أكثر إحكاما ومتوفرة تجاريا.

تنمو الطماطم الصفراء الصغيرة على الكرمة

الأصناف

  • اختيار الباحة الصفراء (فاكهة صفراء مستديرة)
  • شلالات الكرز (فاكهة الكرز المستديرة)
  • الطوطم (فاكهة الكرز المستديرة)

آلية العمل

تم زرع بذور الطماطم وزراعتها في الدفيئة، حتى يتم زرعها في 6 يونيو 2021 في حاويات كبيرة كجزء من تجارب الزهور السنوية بجامعة CSU. تحتوي كل حاوية على نبات واحد ويتم ريها وتخصيبها عن طريق الري بالتنقيط. تم استخدام خمس حاويات لكل صنف (باستثناء الطوطم الذي كان له أربع مكررات فقط). تم اختيار النباتات بشكل عشوائي داخل المنطقة المخصصة وزرعها طاقم التجربة.
تم جمع النضج والمحصول ومتوسط ​​حجم الثمار لكل صنف.

النتائج

كانت Cherry Falls عبارة عن مجموعة متنوعة من النضج المبكر مع عادة نمو مدمجة ومفتوحة إلى حد ما. كان الطوطم يتمتع بعادة نمو كثيفة وكان آخر نضج بين الثلاثة. كان Patio Choice Yellow موجودًا في وقت مبكر مثل Cherry Falls، مع فواكه أكبر وإنتاجية أعلى. بشكل عام، توفر النتائج لبستاني المنزل معلومات قيمة للمساعدة في تحديد الأصناف التي ستنمو في شمال كولورادو.

نتائج عائد متنوع (أوقية)

نتائج عائد متنوع (أوقية)
تاريخ الحصاد شلالات الكرز اختيار الباحة الصفراء الطوطم *
8/10 16.9 25.6 2.2
8/17 90.0 95.2 18.8
8/24 49.0 175.1 62.6
8/31 49.0 195.0 60.0
9/7 15.0 108.4 88.4
9/14 11.0 39.3 60.4
9/21 2.4 11.9 39.4
متوسط ​​حجم الفاكهة (أوقية) 0.3 0.6 0.2
* تعتمد الغلة على أربعة نباتات

إجماليات الحصاد المتنوع (بالجنيه)

إجماليات الحصاد المتنوع (بالجنيه)
  شلالات الكرز اختيار الباحة الصفراء الطوطم *
إجمالي المحصول
الفاكهة (جنيه)		 15.7 40.7 20.7
متوسط ​​الحصاد لكل
مصنع (جنيه)		 3.1 8.1 5.1

* تعتمد الغلة على أربعة نباتات

عرض ملف PDF قابل للطباعة لنتائج التجارب 2022-2023 هنا

2022 - 2023 نتائج تجارب الفلفل

الغرض من الدراسة

لقد كان هناك اهتمام كبير بإنتاج الخضروات الطازجة في الفناء الخلفي في جميع أنحاء البلاد. يعد الفلفل الحلو هو المفضل للنمو في كولورادو فرونت رانج، على الرغم من أن اختيار الأصناف يواجه تحديًا بسبب موسم النمو والحصاد القصير نسبيًا. أجرى أعضاء برنامج الإرشاد البستاني الرئيسي بجامعة ولاية كولورادو في مقاطعة لاريمر، بالتعاون مع برنامج المحاصيل المتخصصة التابع لجامعة ولاية كولورادو، تجربة مع 15 نوعًا من الفلفل الحلو في عامي 2022 و2023.

تبدأ صينية بذور الفلفل الحلو

مواد وطرق

تم اختيار أصناف الفلفل الهجين والمفتوحة التلقيح المعروفة بنضجها في وقت مبكر إلى أوائل منتصف الموسم. كان اثنا عشر نوعًا من الفلفل الحلو وثلاثة منها من نوع "صندوق الغداء". تمت زراعة الفلفل في الدفيئة وتم زرعه في أوائل يونيو عامي 2022 و2023 في مزرعة الأبحاث CSU ARDEC-South (فورت كولينز، كولورادو). وزُرعت النباتات في أحواض أرضية مغطاة بالبلاستيك الأسود ومروية بالري بالتنقيط. لقد كانت تجربة متكررة وعشوائية.


تم حصاد ثلاث نباتات من كل تكرار. كانت هناك ثلاثة محاصيل خلال عام 2022 واثنتين في عام 2023 - حيث أزال الحصاد النهائي جميع الفاكهة من النباتات. أثر ضرر الحرارة والأرانب على نباتات الفلفل عام 2022، لذلك تم استخدام المحصول النظري لكل صنف. خلال عام 2023، أدى الطقس البارد الرطب في فصل الربيع وتغيرات درجات الحرارة طوال موسم النمو إلى تباطؤ نمو النبات. في عام 2022، قدم 16 مشاركًا تعليقاتهم حول طعم الفلفل والنكهة العامة.

مجموعة من كبار البستانيين يحصدون الفلفل الحلو ويجمعون البيانات.

حقائق سريعة

  • الفلفل الحلو هو المفضل لدى البستانيين في الفناء الخلفي ، لكن موسم النمو القصير في كولورادو فرونت رينج يحد من الأصناف التي يمكن زراعتها بنجاح.
  • كان هناك 15 نوعًا من الفلفل في تجربة البحث.
  • تم تقييم الفلفل للنكهة والمحصول.
تجلس عدة فلفل أصفر حلو صغير على مقياس لمعرفة وزن المجموعة.

النتائج والتعليقات

يبلغ متوسط ​​ارتفاع النبات في جميع الأصناف أقل من 24 بوصة. كان الصنف "Ace" هو الصنف الأكثر نضجًا في كلا العامين. وكان "Olympus" هو الصنف الأعلى إنتاجية في كلا العامين. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في زراعة فلفل حشو، كلاهما "Olympus" وتعتبر "الملك آرثر" اختيارات جيدة، أما الأصناف ذات أكبر حجم للفاكهة في عامي 2022 و2023 فهي "أوليمبوس" و"كينغ آرثر" على التوالي، فيما سجلت "بيربل بيوتي" أدنى مستوى في المذاق من قبل المشاركين.


من بين أصناف "صندوق الغداء"، تميز "Just Sweet" بإنتاجيته العالية ونكهته وحجم ثماره الأكبر. على الرغم من أن "Cajun Belle" يباع كفلفل حلو، إلا أنه يتميز بحرارة حارة. بشكل عام، توفر نتائج التجارب هذه معلومات قيمة لبستاني المنزل للمساعدة في تحديد الأصناف التي ستنمو في شمال كولورادو.

فلفل حلو على الأرض بجوار ملصق يشير إلى تنوعه ("ميلينا")
تشكيلة 2022
متوسط ​​إنتاجية الفاكهة لكل نبات (رطل)		 2023
متوسط ​​إنتاجية الفاكهة لكل نبات (رطل)		 2022
متوسط ​​حجم الفاكهة (أونصة)		 2023
متوسط ​​حجم الفاكهة (أونصة)		 أوفرول
فليفور
الآس 6.1 4.0 3.7 3.2 3.1
فلافوربرست 5.2 3.9 5.9 4.3 3.2
نجمة ذهبيه 4.5 4.1 6.1 4.4 3.2
طعام 3.9 3.6 4.3 3.7 N / A
الملك آرثر 4.7 4.4 8.6 5.0 3.5
ميلينا 4.5 3.5 5.4 4.5 N / A
النينجا 3.5 4.4 5.4 4.3 3.2
أوليمبوس 6.1 4.5 6.2 5.4 3.3
الجمال الأرجواني 4.2 3.4 3.3 3.0 2.4
عداء 5.5 4.3 4.9 3.9 3.4
اختيار ستادون 5.7 4.1 3.6 3.1 N / A
شروق الشمس الجميل 4.3 3.1 4.4 2.9 3.2
كاجون بيل * 2.8 2.3 0.6 0.7 N / A
إيروس * 3.1 3.4 0.8 0.7 2.8
فقط سويت * 5.0 3.4 1.2 1.0 4.3

 

تفاصيل الجدول:

  • مقياس النكهة: 1 = تفتقر إلى النكهة؛ 5 = نكهة رائعة (العدد = 16 مشاركًا)
  • * متنوع لانش بوكس
بفضل ما يلي:

الدكتور مارك أوتشانسكي وجين ديفي، برنامج المحاصيل المتخصصة بجامعة CSUS؛ قسم البستنة وهندسة المناظر الطبيعية بجامعة CSU؛ أعضاء هيئة التدريس والموظفين في ARDEC-الجنوب؛ والعديد من البستانيين الرئيسيين في مقاطعة لاريمر الذين دعموا هذا المشروع البحثي.

 

بيان عدم التمييز

ملحق جامعة ولاية كولورادو هو مزود تكافؤ الفرص. لا تميز جامعة ولاية كولورادو على أساس الإعاقة وهي ملتزمة بتوفير وسائل الراحة المعقولة. يضمن مكتب المشاركة والإرشاد بجامعة CSU الوصول الهادف والفرص المتساوية للمشاركة للأفراد الذين لغتهم الأولى ليست اللغة الإنجليزية. ملحق جامعة ولاية كولورادو هو توفير فرص عمل.

جامعة ولاية كولورادو لا يوجد تمييز من حيث الدافع وراء عدم القدرة على التراجع عن التنازل عن المواد القابلة للتكيف. Office of Engagement and Extension de CSU garantiza acceso بدرجة كبيرة من فرص المشاركة في المشاركة في las personas quienes su primer idioma no es el inglés.

Col.st/ll0t3

ملحق جامعة ولاية لاريمر بولاية كولورادو

إرسال البريد الإلكتروني

العنوان
1525 بلو سبروس د.
فورت كولينز ، CO 80524-2004

الهاتف (970) 498-6000 

7:30 صباحًا - 4:30 مساءً
الإثنين، الجمعة 

اشترك في النشرة الإخبارية. 

يتبع مكتبنا تقويم عطلة مقاطعة Larimer لإغلاق المكاتب.